Kuulen usein ihmisten puhuvan ergotioneiinin, ektoiinin, raaka-aineista? Monet ihmiset hämmentyvät kuullessaan näiden raaka-aineiden nimet. Tänään vien teidät tutustumaan näihin raaka-aineisiin!
Ergotioneiini, jonka englanninkielinen INCI-nimi on ergothioneine, on antioksidanttinen aminohappo, joka löydettiin ensimmäisen kerran ergot-sienistä vuonna 1909. Se on luonnollinen antioksidantti, turvallinen ja myrkytön, ja sillä on useita fysiologisia toimintoja, kuten vieroitus ja DNA:n biosynteesin ylläpitäminen. Antioksidatiivisena vaikutuksena on pääasiassa ihmiskehon ikääntymisnopeuden hidastuminen. Tämä on myös ergothioneiinin ydintoiminto. Koska ihmiskeho ei kuitenkaan pysty syntetisoimaan ergothioneiinia itse, se on saatava ulkomaailmasta.
Ergotioneiinilla on koentsyymin kaltaisia ominaisuuksia, se osallistuu ihmiskehon erilaisiin biokemiallisiin toimintoihin ja sillä on voimakasantioksidanttisia ominaisuuksiaUlkoisesti iholle levitettynä se voi lisätä aivokuoren solujen aktiivisuutta ja sillä on ikääntymistä ehkäiseviä vaikutuksia. Ergotioneiini absorboi ultravioletti B -säteilyä ja voi ehkäistä ja hoitaa sitä. Ihon valoikääntymisen hoidossa ergotioneiini voi ylläpitää melanosyyttien aktiivisuutta, estää ihoproteiinien glykaatioreaktiota, vähentää melaniinin tuotantoa ja vaalentaa ihoa. Ergotioneiinilla on myös hiustenkasvua edistävä vaikutus.
Ektoiini, kiinalainen nimi on tetrahydromethylpyrimidine karboksyylihappo, ja vastaava englanninkielinen INCI-nimi on Ectoin. Tetrahydromethylpyrimidine karboksyylihappo on valkoinen jauhe, joka liukenee veteen. Se on syklinen aminohappo, jota esiintyy suolaa sietävissä mikro-organismeissa. Tämän mikro-organismin elinympäristölle on ominaista korkea UV-säteily, kuivuus, äärimmäiset lämpötilat ja korkea suolapitoisuus. Tetrahydromethylpyrimidine karboksyylihappo voi selviytyä tässä ympäristössä. Suojaa proteiineja ja solukalvojen rakenteita.
Osmoottista painetta kompensoivana liuotettavana aineena ektoiinia esiintyy halotoleranteissa bakteereissa. Se toimii soluissa kemiallisena välittäjäaineena, sillä on vakaa suojaava vaikutus soluihin epäsuotuisissa ympäristöissä ja se voi myös stabiloida entsyymiproteiineja organismeissa. Rakenteella on ihoa elvyttävä jaikääntymistä estävät toiminnot, voi tarjota hyviä kosteuttavia ja aurinkosuojatoimintoja, ja voivalkaista ihoaSe voi myös suojata neutrofiilejä ja sillä voi olla tulehdusta estäviä vaikutuksia.
Julkaisun aika: 22. tammikuuta 2024
