Kuulen usein ihmisten keskustelevan ergothioneiinin raaka-aineista, ektoiinista? Monet ihmiset ovat hämmentyneitä kuultuaan näiden raaka-aineiden nimet. Tänään vien sinut tutustumaan näihin raaka-aineisiin!
Ergotioniini, jonka englanninkielinen INCI-nimen tulisi olla Ergothioneine, on antioksidanttiaminohappo, joka löydettiin ensimmäisen kerran torajyväsienistä vuonna 1909. Se on luonnollinen antioksidantti, turvallinen ja myrkytön, ja sillä on erilaisia fysiologisia tehtäviä, kuten myrkkyjen poisto ja DNA-biosynteesin ylläpitäminen. Antioksidantti heijastuu pääasiassa ihmiskehon ikääntymisen hidastumisena. Tämä on myös ergothioneiinin ydintoiminto. Ihmiskehosta johtuen ergotioniinia ei kuitenkaan voida syntetisoida itsestään, joten se on hankittava ulkopuolelta.
Ergotioneiinilla on koentsyymimäisiä ominaisuuksia, se osallistuu ihmiskehon erilaisiin biokemiallisiin toimintoihin ja sillä on vahvaantioksidanttisia ominaisuuksia. Ulkoisesti iholle levitettynä se voi lisätä kortikaalisolujen toimintaa ja sillä on ikääntymistä estäviä vaikutuksia. Ergotioniini imee ultravioletti B-alueen ja voi ehkäistä ja hoitaa sitä. Ihon valovanhenemiseksi ergothioneiini voi ylläpitää melanosyyttien toimintaa, estää ihoproteiinien glykaatioreaktiota, vähentää melaniinin tuotantoa ja sillä on ihoa vaalentava vaikutus. Ergotioneiinilla on myös hiusten kasvua edistävä vaikutus.
Ectoin, kiinalainen nimi on tetrahydrometyylipyrimidiinikarboksyylihappo, ja vastaavan englanninkielisen INCI-nimen tulee olla Ectoin. Tetrahydrometyylipyrimidiinikarboksyylihappo on valkoinen jauhe, joka liukenee veteen. Se on syklinen aminohappo, jota esiintyy suolaa sietävissä mikro-organismeissa. Tämän mikro-organismin elinympäristölle on ominaista korkea UV-säteily, kuivuus, äärimmäiset lämpötilat ja korkea suolapitoisuus. Tetrahydrometyylipyrimidiinikarboksyylihappo voi selviytyä tässä ympäristössä. Suojaa proteiineja ja solukalvorakenteita.
Osmoottista painetta kompensoivana liuenneena aineena ektoiinia on halotoleranteissa bakteereissa. Sillä on soluissa kemiallinen lähetinmäinen rooli, sillä on vakaa suojaava vaikutus soluja epäsuotuisissa ympäristöissä ja se voi myös stabiloida entsyymiproteiineja organismeissa. Rakenteessa on ihoa elvyttävä jaikääntymistä estäviä toimintoja, voi tarjota hyviä kosteuttavia ja aurinkosuojatoimintoja, ja voivalkaista ihoa. Se voi myös suojata neutrofiilejä ja osoittaa anti-inflammatorisia vaikutuksia.
Postitusaika: 22.1.2024
